Voir les recettes d'Eton mess du Chef
Voir les recettes de cuisine anglaise du Chef
Des idées de recettes d'Eton mess et cuisine anglaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'Eton Mess est un dessert typiquement anglais vraiment très facile à faire. Il s'agit d'un joyeux et gourmand mélange de fruits, de brisures de meringue et de crème fouettée. Pour l'occasion nous avons choisi des myrtilles mais tous les fruits rouges lui conviennent .
Envie d'un dessert fraîcheur, mais aussi d'un dessert sans prise de tête, et rapide à préparer ?
Je vous présente l'Eton mess !
Ce dessert anglais est une variante de la célèbre Pavlova, mais présentée en verrines, et déstructurée.
Des fraises, de la chantilly, de la meringue... Quel dessert parfait cet Eton Mess !
Un croisement entre le célèbre dessert anglais et la Forêt noire allemande.
Une recette anglaise à base de meringue et de fruits qui rappelle beaucoup le principe de la pavlova australienne mais en version sandwichs vu que la garniture est à l'intérieur et non au dessus. A tester sans faute, c'était juste délicieux, un vrai succès !
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'été unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
La cuisine anglaise est souvent associée à des clichés. Beaucoup de gens ne l'apprécient pas ou n'osent pas y goûter. Et pourtant, les anglais font des desserts très bons. La recette que je vous propose, aujourd'hui, est un dessert de saison, rapide et délicieux : un Eton mess, une coupe avec tout plein de bonnes choses.
Alors, à vos tabliers !!!
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